Post workout pancake Lunch / Ontbijt / Recepten

Waar ik over nadenk tijdens het uitvoeren van mijn mega fanatieke trainingsschema? Wat ik ga eten na mijn training. Zo kwam ik ineens tot dit (al zeg ik het zelf) briljante idee.

Ingrediënten

  • 30 gram speltmeel
  • 10 gram havermout
  • 100 ml (plantaardige) melk
  • 1 ei
  • 50 gram blauwe bessen/frambozen (diepvries)
  • 1 el cottage cheese
  • 1 el Smart Protein (optioneel)

Doe het speltmeel, havermout, melk en ei in een kom en roer het tot een glad beslag met een garde. Voeg eventueel een schepje proteïne poeder toe. Neem een grote koekenpan en bak één grote pannenkoek van je beslag. Serveer met een schep cottage cheese, blauwe bessen en frambozen.

Ik zou bijna nog een keer gaan trainen vandaag!

Volg me op Bloglovin’ | Facebook | Twitter

 

Post-work-out-pancake-1


Hanneke Kuipers

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.