Vegetarische fusilli pesto met veel groente Diner / Recepten

De ene deel van het succes van dit vegetarische fusilli recept is de smaak en de bereidingstijd, de andere deel is de uitstraling van deze fancy pan. Tip van de eeuw dus om een mooie pan te kopen, zo kun je iedere maaltijd een culinair hoogstandje laten lijken. Dit recept bevat vegetarisch gehakt, voor wat extra smaak maar ook om ervoor te zorgen dat het...

Lees meer


Mijn haat-liefde verhouding met de loopband Fit talk

Sinds ik krachttraining ontdekt heb is mijn afkeer voor cardio verder gegroeid. Buiten fietsen (als het niet regent) oké dan, want dan is er tenminste een eindbestemming. Toch is even opwarmen voordat je aan een training begint noodzakelijk om blessures te voorkomen. De loopband probeerde ik tot voor kort altijd te mijden.


Croissants zijn de nieuwe boterhammen Fit talk

Steeds meer mensen krijgen een buikje, steeds meer mensen hebben daar problemen mee, steeds meer mensen ontbijten regelmatig met croissants. Als klagen over kilo’s zou helpen was er geen obesitas in de wereld. Meestal doen we het onszelf aan, at we een buikje ontwikkelen. Een rechtstreeks gevolg van de ontstane croissantjes cultuur. Oké en alle andere zoete vettige troep in deze wereld.


Eetdagboek #2 Nationale Week Zonder Vlees Fit talk

Ik heb afgelopen week 7 maanden douchewater, 111 kilometer auto rijden, 1 blije kip en 7 maanden werk voor een boom bespaard. Van 5 t/m 11 maart vond de eerste editie van de Nationale Week Zonder Vlees plaats. Een mooi initiatief,  ik vond dat ik als gewichtsconsulente en lifestyle coach hierin het goede voorbeeld kon geven. Mocht je denken dat ik altijd perfect uitgebalanceerde culinaire hoogstandjes...

Lees meer


Hoe vind ik mijn droombaan? Personal

Als als je net kan praten beginnen mensen aan je te vragen ‘wat wil je worden als je later groot bent?’. Afgelopen jaar werd ik dertig, een leeftijd waarvan ik dacht dat het leven compleet zou zijn. De leeftijd waarop je het goed voor elkaar hebt, glansrijke carrière, droomhuis, een hond, tijd voor het eerste kind, of misschien zelfs wel een tweede. De realiteit, een...

Lees meer


20 praktische tips om meer groente te eten Fit talk

De aanbevolen hoeveelheid groente is minimaal 250 gram per dag. Dat is best veel als we kijken naar ons Nederlandse voedingspatroon. Vaak eten we enkel bij de avondmaaltijd groente, dan is het een behoorlijke berg als we ons dagelijkse portie dan ineens moeten wegwerken. Dat is dan ook de reden dat veel mensen de aanbevolen hoeveelheid niet halen. De beste tip is dus zorgen dat...

Lees meer


Diary: februari 2018 Personal

Tijd om weer even te terug te kijken op de hoogtepunten van afgelopen maand. Even niet rennen, maar stilstaan maar bij de mooie dingen waar ik dankbaar voor ben in het leven. Dit fotodagboek helpt me even mijn focus te verleggen van mijlenver naar de kleine dingen die het dagelijkse leven zo leuk maken. Lees je mee?


Appeltaart met tahin, cranberries en pecannoten Recepten / Zoete koek

De klassieke appeltaart met ruitjes ziet er zo fantastisch uit. Het duurt me veel te lang dat steeds opnieuw plat rollen van het deeg en het snijden van ‘perfect’ rechte reepjes. Ik bedacht daarom een eenvoudige versie, omdat er natuurlijk niks boven zelf gebakken appeltaart gaat. Met dit recept bak je een bescheiden aantal stukken taart, wat wel zo prettig is als je niet de...

Lees meer


Page 2 of 4312345...102030...Last »