Tag: paprika


Rode paprikasoep Recepten / Soep

De beste soeprecepten zijn in mijn ogen: gooi alle ingrediënten in de pan, breng aan de kook, staafmixer in de pan, klaar, scheppen maar! Hierbij dus een eenvoudig recept voor ongeveer 1,5 liter rode paprikasoep.


Pittige paprikasoep Recepten / Soep

Tijdens koude dagen smaakt warme soep extra lekker. Welke soep het dit keer zou worden was niet zo moeilijk. Een gevalletje slecht voorraadbeheer zorgde ervoor dat ik deze paprikasoep bedacht, want wanneer de groentelade ineens uit blijkt te puilen van de paprika’s word je vanzelf creatief. Met dit recept zet je snel een liter soep op tafel.


Mediterraanse ovenschotel Diner / Recepten

De mediterrane keuken, ik hou er van! Vooral na een weekend waarin het eten niet altijd even gezond is geweest heb ik behoefte aan een lichte maaltijd met veel groente. Met deze mediterraanse ovenschotel is extra groente eten zelfs een traktatie!


Paprikasoep met geitenkaas Recepten / Soep

Volgende week Pasen. Voor velen is dit synoniem voor uitgebreid tafelen. Vaak betekend dit een hoop voorgeprepareerd voedsel of hell’s kitchen. Deze soep past perfect bij de paasbrunch, heeft een toepasselijk kleurtje, is gezond en gemakkelijk een dagje van tevoren te bereiden. Dit recept is voor 750 ml soep. Meer nodig? Even vermenigvuldigen. Ingrediënten Snijd de paprika’s en de ui in kleine stukjes. Kook de...

Lees meer