Hapjes & drankjes


Vanille ijskoffie Hapjes & drankjes / Recepten

Het ultieme zomergevoel: ijskoffie met daarin een bolletje vanille ijs. Oké, te grote caloriebom, daarnaast heb ik helemaal geen ijs in huis. Daarom een iets minder heftige variant van de o zo geliefde ijskoffie.


Ham-meloen prikkers met balsamicostroop Hapjes & drankjes / Recepten / Voorgerechten

Heerlijk als voorgerecht op een warme dag, maar ook leuk als hapje. Ook niet onbelangrijk: dit recept is suuuuuper makkelijk! Ingrediënten Maak de meloen schoon en snijd er blokjes van. Vouw een plak serranoham dubbel in de lengte en rijg de ham om en om met de meloen aan de prikker. Doe tot slot een drupje balsamicostroop op de meloenstukjes. Wil je deze prikkers op...

Lees meer


Pink power smoothie Hapjes & drankjes / Recepten

Er zijn van die dagen waarop je weet dat niet voldoende groenten binnen gaat krijgen bij de avondmaaltijd. Bijvoorbeeld een zakelijk etentje of als er een avondje overwerken op het programma staat. Op zo’n dag voeg ik ’s ochtends groente toe aan mijn smoothie om de dag toch een beetje gezond door te komen.


Coco-choco Hapjes & drankjes / Recepten

Heel af en toe drink zelfs ik wat anders dan thee, koffie en Spa. Wat ik dan zoal drink? Bier, maar ook wel wijn. Maar daar gaan we het niet over hebben. Heel af en toe maak ik mezelf blij met een coco-choco; chocolademelk gemaakt met Alpro coconut. Super eenvoudig te maken en met wat minder calorieën dan wanneer je chocolademelk maakt met (half)volle melk.


Boerenkool smoothie Hapjes & drankjes / Ontbijt

Ooit maakte ik enthousiast een groene smoothie met spinazie. Op dezelfde dag ontstond mijn groene smoothie trauma. Bah, waarom drinken mensen dat?! Ik ging de uitdaging aan om over mijn trauma heen te komen en bedacht de groene smoothie met veldsla. Toch blijf ik voorzichtig, want je weet het maar nooit hoe het uit pakt.


Green chai tea latte Hapjes & drankjes / Recepten

Dit is wel het hipste drankje van het jaar, dus ik kon niet achter blijven! Bij koffietenjes is dit kruidige drankje volop verkrijgbaar. Supermarkten verkopen allerlei zakjes met poeder waar je alleen water aan toe hoeft te voegen. Het zal je niet verbazen dat ik hier geen fan van ben.


Breakfast smoothie to go Hapjes & drankjes / Ontbijt / Recepten

Rustig gaan zitten en de tijdnemen voor een gezond ontbijt: dat is de de ideale situatie. Helaas is dit echter voor veel mensen niet haalbaar op werkdagen. Veel mensen kruimelen lekker de hele auto vol of slaan het ontbijt over. Daarnaast heb ik zelfs wel eens iemand op kantoor zien ontbijten met een stroopwafel. Die laatste twee dingen wil ik gewoon eigenlijk niet eens weten....

Lees meer


Granita van watermeloen Hapjes & drankjes / Recepten

De oorsprong van granita ligt in Sicilië, het prachtige eiland waar ik eerder dit jaar was. In het Delhaize Magazine zag ik allerlei granita’s staan. Deze waren zoals het originele recept op basis van suiker, water en een smaakje. Dat smaakje kan van alles zijn, fruit maar ook koffie bijvoorbeeld. Ik besloot Sicilië even in huis te halen en een gezonde versie van dit dessert...

Lees meer



Page 1 of 212